Platium Steuerung Netzwerk

Wir helfen Ihnen,

Ihre Fleisch-, Wurst-, Fisch-, Käse-

und Gemüseprodukte schnell und

energieeffizient zu behandeln:

seit 1985.

+41 71 634 60 50

info@ebsmoke.com

Steuerungen Beratung EBSmoke

Wir beraten Sie bei der Verfahrenstechnologie für Räuchern, Kochen, Backen, Reifen, Trocknen von verschiedenen Lebensmittel. Je nach Anlagetyp, Art der Raucherzeugung, Art der Beheizung usw. verändern sich diese Programmwerte für das Produkt und müssen angepasst werden. Hier kommt unsere Expertise von EBSmoke zum Tragen. Wir erarbeiten mit Ihnen das passende Programm für Ihr Produkt.

Wir verkaufen, installieren und warten EBSmoke-Steuerungen zu bestehenden oder neuen Anlagen. Dank der intelligenten Bauweise und Software können wir diese an alle auf dem Markt verfügbaren Anlagen einbauen. Sie können Rezepte individuell speichern, Programme nach Kerntemperatur oder F-Wert steuern. Mit unserer Datenerfassung und Steuerungsverwaltung können Sie die Steuerung auch bequem vom Computer aus konfigurieren.

Wir haben unsere Datenerfassung im Jahr 2018 überarbeitet, modernisiert und ergänzt. So sind unsere Steuerungssysteme auch für die Zukunft gerüstet und Sie können immer das neueste und sicherste System nutzen.

Wir kennen bewährte Heissrauch- und Kochanlagen, sowie alle Anlagen für den Klimabereich. Wir sind Ihr unabhängige Berater in der Branche, kennen Vor- und Nachteile der einzelnen Produkte. Jede Anlage läuft direkt mit unserer Steuerung, deshalb können wir die Produktionssicherheit garantieren. Gerne beraten wir sie und erstellen ein passendes Angebot.

Ihr Partner mit Fachkompetenz in Schweizer Qualität: Das EBSmoke Team

Bruno Eigenmann

Founder
Geschäftsführer
b.eigenmann@ebsmoke.com

Vanessa Meijer

Backoffice, Administration
Executive Board
v.meijer@ebsmoke.com

Peter Loewe

Verkauf, Service
Nordamerika
p.loewe@ebsmoke.com

Philipp Berchtold

Programmierer, Innovation
Executive Board
p.berchtold@ebsmoke.com

Peter Loewe

Controller Expert, Selling
North America
p.loewe@ebsmoke.com

Philipp Berchtold

Programing, Innovation
Executive Board
p.berchtold@ebsmoke.com
Die E&B Räuchertechnologien AG wurde im Jahr 1985 gegründet und ist in der Zwischenzeit zu einem weltumspannenden Netzwerk gewachsen. Ausgewiesene Spezialisten stehen weltweit der E&B Räuchertechnologien AG bzw. deren Kunden für alle, in der Metzgerei-, Käserei- und Gemüsebranche vorkommenden Themen, jederzeit mit ihrem Wissen und Knowhow zur Verfügung. Tagtäglich wird in tausenden von Anlagen produziert, die mit unseren Steuerungen ausgerüstet sind. Ob es sich dabei um Heissrauch-, Koch-, Back-, Intensivkühlanlagen, Klimarauch-, bzw. Nachreifeanlagen, Trocknungsräume, Autoklaven oder Tumbler handelt, ist für uns nicht relevant. Wir helfen wo immer es geht. In aussichtslos scheinenden Situationen haben wir unsere Fachkompetenz schon genügend unter Beweis gestellt.

Kontakt

Tel.: +41 79 697-2839

Address: E&B RRäuchertechnologien AG

Kanalstrasse 31 8575 Bürglen.

 

Wie können wir helfen?

Unsere Büros auf der Welt

  • North America

  • Central Europe

  • Austria

  • Trinidad-Tobego

  • Finland / Schweden

  • Japan

E&B smoke technology 2701-4390 Grange Str Burnaby.

E&B Räuchertechnologien AG Kanalstrasse 31 8575 Bürglen.

Dallinger Mechatronik GmbH Ennster Strasse 80 Dietach.

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Hagson-Provitek Oy Lansanportti 4-Espoo.

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